Que saudades de ver uma destas bancadas de especiarias no mercado, as variedades, os cheiros, os olhos que também comem.
É um espectáculo bonito de se ver.
Tive o prazer de encontrar no sul de França (1a foto) e na Índia (2a foto).
Cá não temos essa cultura de ter tantas especiarias no mercado. Temos algumas, mas mesmo assim vê-se mais em mercados ou lojas em que são africanos ou indianos a vender, pois pertence mais à sua cultura.
Explorem as especiarias na vossa culinária, pois trazem um enorme valor acrescentado à já nossa rica gastronomia.
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